罐體CIP(在線清洗)系統(tǒng)原理及優(yōu)勢
在食品、制藥、生物發(fā)酵、化工等對清潔度要求嚴格的行業(yè)中,CIP(Clean-in-Place,即就地清洗)系統(tǒng)已成為標準化的清洗手段。罐體CIP系統(tǒng)可在無需拆卸設(shè)備的情況下,對罐體、管道、泵、閥門等系統(tǒng)內(nèi)部進行高效、自動化清洗,確保工藝安全與產(chǎn)品質(zhì)量。
一、CIP系統(tǒng)工作原理
CIP在線清洗系統(tǒng)通過預(yù)設(shè)程序,使用清洗液、熱水或消毒液,在關(guān)閉系統(tǒng)設(shè)備的狀態(tài)下,完成對罐體內(nèi)部的多階段循環(huán)清洗和消毒,主要包括以下幾個階段:
預(yù)沖洗:使用清水對罐體內(nèi)部殘留物進行初步?jīng)_洗;主要去除大部分殘渣或液體殘留。
堿液清洗(如NaOH):去除有機污垢、油脂、蛋白類殘留;配合一定溫度提升去污效率。
中間清洗:清水沖洗,排除堿液殘留,防止交叉反應(yīng)。
酸液清洗(如HNO?或H?PO?):去除水垢、無機鹽殘留、金屬離子沉積;特別適用于含鈣鎂離子多的水源環(huán)境。
終末沖洗與消毒:再次用純水沖洗系統(tǒng);
選配熱水或消毒劑進行滅菌(如過氧乙酸、蒸汽等)。
排液/干燥(視工況而定):清洗后殘液排出,部分場合需干燥處理。
二、CIP系統(tǒng)主要組成
清洗泵:提供循環(huán)動力;
清洗液罐組:堿液、酸液、水箱等;
管道及控制閥組:自動切換清洗介質(zhì);
噴淋裝置/旋轉(zhuǎn)清洗球:將液體噴灑至罐體各角落;
溫度/壓力/電導(dǎo)/流量等傳感器:用于自動控制與清洗驗證;
自動控制系統(tǒng)(PLC+觸屏):可設(shè)定清洗程序、參數(shù)、時間等。
三、CIP清洗系統(tǒng)的優(yōu)勢
無需拆卸,節(jié)省人工 就地清洗,無需拆開管道和罐體,提升操作效率;
清洗徹底,無死角 旋轉(zhuǎn)噴淋球/噴頭360°覆蓋,確保設(shè)備內(nèi)部無殘留;
自動化控制,穩(wěn)定可靠 清洗過程自動執(zhí)行,減少人為干預(yù)與誤差;
可驗證,符合GMP/FDA要求 具備電導(dǎo)率/溫度記錄,支持清洗過程驗證與審計;
節(jié)能降耗 精準控制清洗劑和水的用量,降低運行成本;
避免交叉污染 每批清洗可徹底排凈殘留,保障產(chǎn)品安全性;
適用范圍廣 適用于發(fā)酵罐、反應(yīng)釜、儲液罐、配料罐等容器系統(tǒng);
應(yīng)用行業(yè)
制藥與生物工程(GMP認證場合)
食品與乳品(奶罐、攪拌罐)
飲料與釀造(酒罐、糖液罐)
精細化工與化妝品行業(yè)(高潔凈要求)
新能源材料、涂料、電子化學(xué)品等